美味花生小小酥
糖量减到25，等量的淡奶油替代了蛋黄，一样酥松好吃
2022-02-03
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改良后的大列巴
液体还是太少，面包机罢工，加了25克奶以后面包机又上岗了，做出来的大列巴有一点像软欧，但是比软欧口感更有嚼劲，挺好吃的。另外核桃放到第二天吃不够脆口了，可能我160度35分钟烤的还是不够干，下回改170度
2021-09-12
椰蓉奶棒面包
方子水量有点大，导致面团太软成型难看，减10克水比较靠谱
2019-08-18
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多味奶香绿豆糕
方子挺好的，简单易做，又不用买麦芽糖
2019-08-03
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一次性发酵的全麦吐司
40%全麦也能做出手撕包的效果来，把牛奶全部替换成了淡奶油，减掉了原方的油，奶味浓郁，麦香四溢。
2019-07-21
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纯奶手撕吐司
方子很好，从来没想到一发的吐司能那么细腻，必须赞一个
2019-06-01
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经典重芝士蛋糕
上半部分有一点缩
2018-09-16
7 0
解读数字蛋糕
一片好评
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南瓜软欧
2018-09-08
10 0
2018年08月04日
还不错，松软健康
2018-08-04
8 0
205克水就够了，否则太湿，表皮被我倒扣时弄破了，歪的🤣
2018年06月30日
炼乳快过期了，所以把酸奶全替换成了炼乳，多加了20克奶，味道挺好，奶的不得了，不过面团揉的一般，组织不咋样
2018-06-30
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Oscar-yao
