燕麦片面包
面包机吐司 发现了用面包机搅拌桶做吐司的好方法,妥妥省去吐司模具的钱,感觉捡到一万块😄 方法要点:1.增加液体总量,我的茶花面粉基本是250g面粉配200g液体(包括鸡蛋油水)。2.延长发酵时间,正确说法是不看时间只看状态,必须等面团发酵占...
08-29
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绿豆凉粉
绿豆凉粉 和用绿豆淀粉做出来的相比,用绿豆做出来的豆香会更加浓郁,口感会更加软糯,当然最最重要的是更安全! #午餐•2024年6月28日#
06-28
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苹果肉桂马芬
苹果肉桂马芬 一个不喜甜食的男人也会对它赞不绝口,香气袭人的诱惑,谁能抵挡😜 #下午茶•2024年4月13日#
04-13
中式酥点|菊花酥,属于我们国人的中式浪漫‼️
清明— 菊花酥 每逢佳节倍思亲
04-03
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花生酥
花生酥 炒花生🥜去壳去红衣,用擀面杖碾碎,多加入椒盐,成品味觉更丰富,很棒的茶点呢😜 #下午茶•2024年2月17日#
02-17
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自制豆腐、豆腐脑(超详细)
尝试 保有好奇心、喜欢尝试的人应该会老的慢吧😀 非常好的方子,非常好的配比。豆腐脑滑滑嫩嫩,豆腐鲜香可口。感谢方主! #午餐•2024年1月23日#
01-23
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2024年01月14日
卤猪脚 自己做的,无论色香味如何,吃着放心就是最大的满足😉😄 #午餐•2024年1月14日#
01-14
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淡奶油面包
苹果肉桂卷 一直喜欢肉桂的风味,当然最让我惊喜的还是它和苹果🍎搭在一起的美感,香、酸、甜在口中循环绽放,常尝常新,意犹未尽…… #下午茶•2024年1月10日#
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晚餐•2023年12月14日
第二大脑 现代科学研究小肠是人体第二大脑,所以每天的饮食一定要让它吃舒服了,这样它才会给你提供源源不断的智慧😄 尝试香豆粉的不同做法,不同造型,哈哈,就是为了让它吃舒服了😂#晚餐•2023年12月14日#
2023-12-14
能吃出肉香和干贝香的红烧萝卜
冬日的馈赠 萝卜,冬季的时令菜,补气养神,各种做法吃起来😝#午餐•2023年12月9日#
2023-12-09
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南瓜面包
南瓜季 板栗南瓜既有鲜艳内心,又有深沉的外表,蒸熟后将心和皮分开揉面,橙色做皮,绿色做柄,可以让这款面包更加鲜活富有生气😝 #下午茶•2023年10月26日#
2023-10-26
甜油旋
香豆饼 这是青少年时期最爱的零食,没错,是零食,因为可以凉着吃,不搭配任何其它食材就已经香气扑鼻,待入口入胃,那饱饱满足感是那个没有那么多诱惑的年代最留恋的记忆之一。 很好操作的方子,谢谢方主🌹#午餐•2023年10月11日#
2023-10-11
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家用酥皮配方
传统绿豆糕
戚风版提拉米苏
葱香饼干