后茹的厨房

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河南,信阳 浙江,台州 原料药技术员 2017-01-24 加入
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20多年伊甸园结束,开始我新的生活,柴米油盐酱醋茶你们好,以前没能好好了解你们,现在我要从新认识你们,也让更多的人了解你们,感恩遇见每一种食材

后茹的作品 查看全部 7 作品

  • 捞汁小海鲜

    捞汁小海鲜 

    2019-09-13

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    后茹 后茹 (浙江,台州)
  • 自制凉粉

    自制凉粉 

    1、买的凉皮切丝、胡萝卜切片,黄瓜切丝、葱蒜切末依次码入盘中。 2、油加热,炸香葱,炸焦黄后捞出不要,目的炸出葱油香。 3、油稍微冷30s后(防止油温过热,辣椒面焦了)倒入装辣椒面的碗中,加入香油,醋,生抽,搅匀淋入装凉皮的盘中 4、温开水...

    2019-05-19

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    后茹 后茹 (浙江,台州)
  • 葱油拌面

    葱油拌面 

    2019-04-03

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    后茹 后茹 (浙江,台州)
  • 水煮荷包蛋

    水煮荷包蛋 

    营养早餐走起,水烧开,小火煮大概8min

    2019-01-12

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    后茹 后茹 (浙江,台州)
  • 蒸南瓜糯米饼

    蒸南瓜糯米饼 

    小南瓜1个(蒸后去皮及内瓤)约2斤蒸熟搅泥,加0.2斤白糖,加1.5斤糯米粉,0.25斤玉米生粉(作用产生润滑口感)揉面至光滑(三光:面光,盆光,手光),切段揉圆(可包馅也可以不包)牙签对称按压出造型,电饭煲蒸煮30min,起锅

    2018-11-11

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    后茹 后茹 (浙江,台州)
  • 电饭煲披萨

    电饭煲披萨 

    虾仁加少许盐和胡椒粉腌制15min,去除虾的腥味

    2018-10-28

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    后茹 后茹 (浙江,台州)
  • 蒜蓉丝瓜/蒜香丝瓜

    蒜蓉丝瓜/蒜香丝瓜 

    选用的是白丝瓜,切条切的比较细有助于入味,我没加水,味道好极了

    2018-10-01

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    后茹 后茹 (浙江,台州)

后茹的菜谱 查看全部 4 菜谱