超人气零难度的雪花酥
一袋上好佳,一袋教主C,半袋超市里卖的小饼干,做出来7小袋,还有自己偷偷吃掉的边角料嘻嘻 (最后撒奶粉的时候不要用筛子啦,用勺子撒一点点然后手套抹匀不会浪费。另外棉花糖和黄油融合的时候可以多炒一会儿,这次有点软,最好是黄油全吸收干净)
2018-08-05
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超级好吃的香芋泥
为啥我的颜色像红豆沙一样呢?不过太好吃了太好吃了太好吃了!!!
2018-07-10
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消耗淡奶油利器——恰好的淡奶油吐司
上165下160,33min,人生中第一个小山丘,开心!下面的皮觉得有点厚,爆发力也不惊人,下次继续!方子好用,热乎乎吃掉了一个小山包哈哈哈
2018-07-09
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自制蜜红豆
一杯红豆,15粒冰糖(冰糖大小1立方厘米左右)这个水量正好,记录一下。
2018-06-06
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柠檬曲奇
又做了一次,牛奶黑加仑,牛奶20g,黑加仑下次切的再碎一点就好了
2018-06-05
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多加了10g白砂糖,不是很酸也不是很甜,味道刚刚好。
2018-06-02
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巧克力酥顶玛芬蛋糕 Choc Chip Muffins
10g低粉换成可可粉,植物油减到了30g,巧克力换成了牛奶榛仁巧克力100g,牛奶120g,酥顶没有加可可粉,出炉超香!!!
2018-05-30
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《Tinrry+》分蛋海绵蛋糕(烘焙基础蛋糕)
参考了用量,下次多加泡打粉(2g),消泡声音刷刷的。没爆头没裂纹
2018-05-05
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日式橙汁云朵蛋糕
自己又加了一部分面粉
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清甜小餐包(汉堡胚)
おはよう!(͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒ຕ✧ 🔺早餐用自己做的小餐包当作汉堡胚,三口人一人一个小汉堡。 🔺爸爸的是香煎鸡肉堡:昨晚提前腌好了鸡胸肉,早上起来几分钟就煎好啦!爸爸吃的太快了(捂脸) 🔺我和妈妈的是鲜虾土豆堡:昨天做可乐饼剩下...
2018-02-22
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晚餐•2018年2月21日
烤了可乐饼,里面放了胡萝卜还有切碎的大虾。夹在我的小餐包里,拌了蛋黄酱的土豆泥香香糯糯,还能吃到一粒一粒的大虾~ 剩了几个明早吃 ⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄ 腌了几块鸡胸肉,明早我和妈妈吃土豆鲜虾堡,爸爸吃香煎鸡排堡! #晚餐•2018...
2018-02-21
午餐•2018年2月21日
午餐 ▫️酸菜炖排骨:昨天剩下的虾头扔进去几只,提前一天晚上炖好了,今天中午又回锅炖了一会儿。这种炖菜就是要回锅在炖一次才好吃,嘻嘻 ▫️煎粘豆包:蒸到半熟然后放到不粘锅里煎的脆脆的,里面的小红豆吃起来沙沙的,沾着化开的红糖~ 简直不要太美...
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咖啡可可奶油盒子蛋糕(少油少糖)