香甜柔软的毛毛虫面包
交作业啦，可爱好吃的毛毛虫来咯，没有用咸奶油（吃不习惯），就是普通奶油加糖，也很好吃，泡芙酱还剩了一些，可以下次做面包用#早餐•2024年2月1日#
2024-02-01
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日式海盐面包卷｜咸香不腻｜回味悠长｜吃了还想吃
n刷的方子，这次包了满满的肉松进去，小朋友可以大快朵颐啦 #午餐•2023年6月29日#
2023-06-29
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可可墨西哥脆皮软面包/帕帕罗蒂
方子不错，简单明了，酥皮和面包体各减了10g糖，不喜甜的正合适。#午餐•2023年5月17日#
2023-05-17
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半糖酸奶蛋糕卷
二刷酸奶蛋糕卷，方子不错呀 #早餐•2021年3月14日#
2023-02-28
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千万不要做大列巴，越嚼越香，比买更好吃
#早餐•2023年2月22日# 消耗过年坚果的好方子。有的地方没卷紧，割口没割好。自己吃没问题。
2023-02-22
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软嫩Q弹，橙香十足——香橙戚风
#下午茶•2023年2月21日# 加了自制的橙皮丁，颜值up up up总是在装完盒之后才想起拍照
2023-02-21
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香蕉核桃蛋糕（低油少糖健康版）
为了消耗核桃做的，方子简单快手，糖减到了90g，甜味很淡很淡，原方100g应该比较合适，90g适合特别不喜甜的，想要少糖口味的话100就OK。#晚餐•2023年2月18日#
2023-02-18
椰香浓郁的椰蓉吐司
昨天做的，快吃完了才想起来拍照交作业，已经拍不出好看的样子啦。很香的椰蓉吐司，连我这不怎么爱椰蓉的人也觉得好吃，麦田老师的方子不会踩雷，每次都放心跟做。家里有多余的奶油，用40g奶油替换了部分牛奶，椰蓉馅和面团各减了10g糖，口味合适。#早...
2023-02-15
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爆米花来了！！！超级简单易上手的焦糖/巧克力爆米花
#午餐•2023年1月1日# 2023第一天，希望生活像爆米花一样脆脆甜甜
2023-01-01
圣诞面包--潘娜托尼Panettone
小潘小潘，终于等到你！#晚餐•2022年12月29日#
2022-12-29
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巧克力炫风蛋糕卷
第一次做旋风卷，还不错呢，可可糊留得少了一点，有的地方卷得不够紧。基本按方子来的，糖减至60g，中下层170℃，24min#晚餐•2022年12月26日#
2022-12-26
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芝士培根面包
用中种北海道面团做的，撒了芝士粉，成功消耗了家里的培根和芝士片#午餐•2022年12月1日#
2022-12-01
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微微家的厨房
