【虾仁滑蛋】超嫩滑,复刻茶餐厅经典
油放的稍稍有点多,腌制的时候加了点黑胡椒,成功~
03-02
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有机花菜炒西红柿
简单快手~
2023-12-31
和饭店一个味道的干锅花菜
肉丝没有提前解冻,有一丢丢老,下次改进,炒花菜get!
2023-12-17
啤酒卤蛋烧排骨
第一道独立荤菜,还不赖~
2023-12-16
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炒年糕
第一次做,撒了一点点黑胡椒,还不错,小惊喜~
2023-11-19
葱油面(汪涵天天向上版)
快手,简便,葱香四溢,只是稍油腻,搭配蔬菜吃呐
2017-08-10
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面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)
谢谢这么详尽的方子~第二次尝试,算是有点样子了,总结第一次的经验:湿度真的很重要,不要怕黏,耐心揉摔,出膜就不远啦~
2017-03-04
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软欧包
方子很赞!第一次做面包,手工摔打出膜有些困难,不过,没关系啦,下次再接再厉就好,最后出炉的味道小惊喜,真的很好吃,很喜欢很喜欢吃软欧包,这款外酥里软,虽然不太好看,但很欢喜啦~
2017-02-27
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四喜丸子/红烧狮子头 Chinese Meatballs
从小就特别喜欢吃四喜丸子,今年自己试着做,感恩家人的团聚与陪伴,味道棒棒哒,下次备齐了生抽老抽一定做的更好~
2017-02-02
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麻婆豆腐
食材没有备齐,小慌乱,有待改进
2017-01-30
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可乐鸡翅
微甜,要再接再厉,第一次独自下厨,非常满足~
2017-01-25
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