配料加上了午餐用剩的胡萝卜。酱汁配制时下手还是轻了点,没有做出那种浓浓的黑椒汁(因为孕期)但是依然都是很好吃的。下次一定要将土豆焖软再放肥牛!这样肥牛不会那么干!
2020-01-12
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用了全鸡腿肉,鸡腿肉用酱油➕花生油➕料酒➕白胡椒腌制,先爆炒一下,留有的鸡油可以更好爆炒胡萝卜和黄瓜,胡萝卜要油多点才容易软
2020-01-12
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我用了芹菜,没有洋葱,酱油多加了半勺,没有加白醋,一样很好吃,酱汁这种其实也是可以自由发挥的,这次做的好吃,下次继续。
2019-12-21
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第一次做,不过我提前腌制了,所以在爆炒蒜粒姜粒就没有再加了调教了,因为我觉得排骨还是腌制了也是很入味的!!我也没有加淀粉,去市场让阿姨给我挑个有肥有瘦的!##蒜香排骨#
2019-11-25
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超甜,我没加腰果,锅有点小一个椰皇就已经很甜很甜了,不过我还是喜欢把椰子去皮,虽然麻烦了一点,这样汤颜色不会那么浑浊,另外椰子皮还是会有点苦涩味的
2019-10-06
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