超简单的布丁(消耗淡奶油的美味点心)
榴莲烤布丁
9天前
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大牌档炒米粉
牛排干贝炒米粉
2023-06-13
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凉皮-家庭自制(告诉你自己做更劲道的秘诀)
感谢分享!我妈妈说这是她吃过最好吃的凉皮,开心! 2个人我放了300克面粉 要点诚如方主所言:加盐后和面,洗面洗干净洗彻底,倒掉面糊上层清水后往面糊中加开水,锣锣抹熟油,凉皮越薄越好吃,蒸的时候盖锅盖等冒大泡再取出 #凉皮# #家乡的...
2023-05-26
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2023年05月17日
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2023-05-17
7inch Basque Burnt Cheesecake ~ 7寸巴斯克焦香蛋糕
糖我放了68克
2023-04-30
冰淇淋(零失误,没有冰淇淋机也可以做,简单易学版本)
由于奥利奥饼干本身有糖,所以我放了25克零卡糖。还放了葡萄干。非常好吃
2023-04-20
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网红巴斯克芝士蛋糕
菜单里的糖80克对我个人来说很甜,我减到了55克刚刚好 还有个隐藏绝妙吃法:吐司面包中间夹着巴斯克,真的很好吃!
2023-04-17
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绝对健康的自制汤圆,(详细版)唇齿留香
2023-04-15
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淡奶油我放了200克
2023-04-11
消耗淡奶油---淡奶油戚风蛋糕
淡奶油倒入蛋黄中。 糖可以全部用来打发蛋白。 蛋白分3次加入面糊。
2023-02-05
天然酵母黑麦面包
感谢作者! 我用的是70%黑麦粉,30%高筋粉。加了两包每日坚果在里面。做出来很香,够吃4天。 卖相不好看 希望作者有空可以帮忙再详细讲解下发酵,整形过程。
2022-02-02
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包子饺子万能基底肉馅
做的是猪肉白菜馅儿的,太好吃了!感谢作者 用了500克猪前腿肉,800克白菜,48个饺子皮。 最后馅儿剩下大概250克,我用来做小丸子了哈哈
2022-02-01