馅儿和面团没有来得及拍照，蒸好后老公一口气炫了8个！真不知道怎么吃得下这么多的！馅儿是真的好吃！多余的馅儿我还包了饺子，也特别香！
2022-10-17
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没有耐心揉的很光滑，不影响口感，很好吃！ 就是这个面粉的吸水性不一样，加进去太粘了，我后面加了好几次面粉，加了150g左右的低筋面粉和50g左右的全麦粉（发酵后加进去揉面的）。按照1.68倍做的，每个53g左右，做了24个。 不是太甜的，很...
2022-09-24
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方子很棒！ 烤出来香味扑鼻！跟外面卖的一模一样！甚至有过之而无不及！早上烤了当早饭的，还热乎的，估计没有冷藏后好吃，但是也超满足！ 再次感谢作者的方子！
2022-09-14
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做了好多次馒头了，终于在25度的春天做了一次算是成功的馒头了！可喜可贺！就是手揉面揉到怀疑人生，太太太废手了。每次做完都想再也不要做了，然鹅总是有n➕1次，无聊的时候揉揉面也还算过得去。方子很好，我也看过很多其他的馒头方子，差一点细节，总体...
2022-05-03
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第一次做面包，按照这个方子的配比，但是手套膜真的连影子都没看到，没有厨师机，手揉了1个多小时，实在是揉不下去了！太累了！然后烤箱恒温发酵发了5～6小时，发到图3那么大，成品出来很不错了，手撕吐司绝对的！很柔软，组织也很细腻！
2022-04-04
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晚上做出来的，我发誓下次再也不晚上做了！尝了两口，饿的睡不着！！！没有想象中那么香，但是越吃越想吃啊！可能唤醒了我吃货的灵魂～ 第一次尝试还算成功的，我们家的烤箱180度30分钟，上面盖了一层锡纸，最后5分钟拿掉了锡纸。中间拿出来看了一下，...
2022-03-17
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Carol小美
