2020年08月02日
又一次成功的作品
2020-08-02
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牛味十足的湯底,加上金蒜和芹菜,餃子特別香濃可口👍🏻👍🏻👍🏻
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2020年05月16日
不同口味,只有想像不到,沒有不能做到👍🏻👍🏻👍🏻
2020-05-16
下午茶點
#下午茶點# 皮夠煙韌,不夠脆口,造型手法尚有改善空間,餡料嗞味😋😋😋
2020-05-09
#下午茶點# 真材實料大大粒香酥花生,酥餅美味香濃,配上一杯濃濃咖啡,令你的三點三增添回味😍😍😍😋😋😋
2020-05-07
早茶点心
#早茶点心# #大廚心得# 第一視覺 是買回來的早餐(太靚了),第二口感 比買的健康多了(少甜了),第三感覺 不論包體,皮料和餡料,都是絕對出色出眾👍🏻👍🏻👍🏻掌聲鼓勵👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
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#早茶点心# 不論造型、包體、皮料、色澤、口感和質感,都不比餐廳商品遜色👍🏻👍🏻👍🏻
2020-05-06
飯後甜品
#飯後甜品# 烤炬心得,基本180度20分鐘,但必須按自己焗爐情況,來調整溫度和時間,
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大廚心得
#大廚心得# #早茶点心# 味道已經達到應有水準,流沙感尚有改善空間💪💪💪
2020-05-05
馬來西亞產猫山王,味濃清甜潤喉,配上軟糯適中的媚娘皮,冷凍後使榴槤變得更清香無比,口感更佳👍🏻👍🏻👍🏻 #飯後甜品#
2020-05-03