意大利提拉米苏Tiramisu(全熟、无吉利丁版)超详细
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2020-10-08
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酥皮泡芙新手一次成功（附卡仕达酱做法）
感谢方子！第一次成功！✌️
2020-05-21
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原味基础蛋糕卷(小五卷)
感谢方子！用料完全一样，我是海氏i3， 用的165上下火25分钟，中途调整了方向，最后五分钟风炉，口感软嫩，冰冰的更好吃😋～
2020-05-20
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不皱不裂圆润饱满原味戚风纸杯蛋糕
感谢方子！学厨家1号杯，25g蛋糕糊有点不够，烤出来是偏硬的风格。裱花：淡奶油奶油250g，糖粉30g左右，黄油8g未融化。
2020-05-12
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玛格丽特小饼干简单版
超可爱的小饼干哇，也很好吃！感谢方子！我的烤箱170，18分钟底部会有点黑，下面调160烤15分钟差不多了～
2020-04-23
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秒杀KFC葡式蛋挞
太好吃了！爱上自己！感谢方子！淡奶油多了点190g。
2020-04-21
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🍫可可奥利奥蛋糕（消耗蛋白）
用的六寸，二十分钟可能少了点，里面不是很硬但还是很好吃，不会腻～
2020-04-20
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打发蛋白技巧及注意事项
绝了！打完蛋清就能感觉到一定会成功！感谢作者！！！第一次外形如此成功啊啊啊啊
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懒人版岩烧乳酪片快速消耗吐司片奶酪
绝了👍🏻
2020-04-19
铜锣烧(懒人简易版零失败)
方子操作很简单，先谢谢作者，但建议喜欢蓬松口感的小伙伴可以多参考多看，这款我做出来属于比较有韧劲的～希望帮到大家
2020-04-12
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秒杀哈根达斯无冰渣冰激凌
感谢方子，完全按照原方做的，很香滑细腻，完全没有冰渣。柠檬汁放多了一点、有点蛋味，下次试试不放蛋，换成炼乳
2020-04-01
香浓爽滑❗豆乳布丁
豆乳布丁：130黄豆，1300ml豆浆，250ml牛奶，33g吉利丁粉，150g糖。吉利丁味略重（可适当减量，多加柠檬汁），豆浆味略淡（可多加黄豆）总体清新不腻。 黄豆粉：黄豆洗净炒熟至微微爆皮，破壁机打成粉，加入糖粉调味。
2020-03-31
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Gyq-青
