不用火锅底料也鲜美好吃的家庭版清汤锅底
第三次火锅啦！太方便了。
2022-12-21
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灵魂酱肉包
肥瘦2:8，馅口感偏柴，下次试试3:7。孩子们说咸，爸爸说可以。下次，减0.5g盐试试。
2022-07-16
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日式红豆包
这次手重，感觉分割滚圆把面筋破坏掉了。下次一发后不排气，直接分割，轻柔手法滚圆试试。
2022-05-18
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番茄土豆炖牛腩
完全按照菜谱做，酱油和生抽用到我怀疑人生。但是味道真好。孩子们吃了两碗。
2022-05-15
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青桔柠檬（夏日清凉解渴）
三杯，一个香水柠檬多了。半个香水柠檬，三个青桔，加绿茶水、凉白开、蜂蜜。美美哒。
2022-04-30
杨枝甘露
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2022-04-10
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2022-04-07
番茄牛肉面
一斤牛肉，两个八角，一块桂皮，香料味重了点。西红柿牛肉汤水放多了，汤够咸了，肉淡了。下次注意：减香料，试试一个八角，半块桂皮。少放点水熬汤，汤头会更浓郁一些，肉也会咸一点点。
2022-04-03
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酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣
2.5倍材料制作，成品70个，多了8个皮，还多4个油酥。就是脱皮绿豆炒出来的馅不够沙。
2022-04-01
河南家常卤面
6档面条像大学食堂的卤面
2022-02-19
压面机5档，下次试试6档
2022-02-16
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至尊披萨【制作要点更新】
25分钟210度
2022-02-06
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LavaEE
