1200克手揉鲜奶大吐司
没有厨师机 ,没有秤 ,没有吐司模具,第一次挑战这个大手工吐司,配方里边414ML牛奶和面后很稀,不断加入面粉,又摔打 搓揉 松弛时间严格照做,成膜效果不好,会扯烂,烤箱里边加入两次热水,一个半小时左右发到九分满,烤盘加水200烘烤,最后的...
2022-11-25
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简单的电饭锅蛋糕(不用秤版)
用的楼主的配方,古早蛋糕的烤箱版,没想到第一次做就成功了,谢谢楼主的配方
2022-11-23
(无敌详细)做了四十年闽南咸饭的奶奶的秘方
今天试做了一次,加入了洋葱、用的野生菌,感觉水放多了一点,有点耙耙的感觉,小朋友不是很喜欢,下次可以增加点香肠、海虾仁,估计口感更丰满
2021-12-03
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