2023年05月07日
至随便的下午茶……鲜🦐烧
2023-05-07
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10年拉肠粉阿姨传授的薄韧米香十足的石磨肠粉
来吧我用搅肉机后再用料理棒，水的比例真是只能按出边吃肠粉时看到的流畅程度。好了去片。。这里是半杯米浸泡7-8小时。
2022-12-26
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双种牛奶吐司
太爱双种了～～～那个软真是无敌了，就是我的小机器火侯没掌握到。。。
2021-05-27
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生吐司 烫种日式 无水纯奶绵软
加多了奶油少加水，焗炉比较小，主面团粉只能放了100。。
2021-05-26
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2021年05月15日
酸奶是很好的发酵剂，一直不断的长…做了吐司。。。
2021-05-15
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天然酵母馒头花卷
100克面粉加30克天然酵母，后加踹面大约20以上，看面粉吸水问题。试过酵母的活性和发酵时间，下次可以一发好了。。
2021-04-17
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【小高姐】家庭制作牛角包 普通黄油 手工操作 经典蜂窝结构
面粉放多了水，黄油化得快，所以只有3分之1的黄油。。也很松脆。。
2021-03-28
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又酥又健康的芝麻蛋卷（试验四种方法后，找到最康师傅的那个）
唉平底还真得有点考验人！
2021-02-10
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红茶味奶油
没再加奶油也可以。。。终于弄了爱吃的红茶奶油。。谢谢博主
2020-02-07
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肠粉
这个粉量弄了一小时。。。。还是得用平底盘好过菜盘。。。
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电饭煲芝士蛋糕
把牛奶换成酸奶，一直不敢用电饭煲。。水蒸
2020-02-02
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蒸酸奶蛋糕（无油无烤箱
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yuyu1101
