第一次做记录下, 完全照配方,除了最后刷的是牛奶,面团有452克,稍偏干,上下170度,18分钟,椰香味十足,太好吃了 ,还没拍已经被偷吃了一个
2018-04-10
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面团里加了20克奶油奶酪和10克奶粉,馅料玉米香肠,小葱加少许肉松色拉酱,面包表面撒了点马苏里奶酪,烤好后满屋飘香,还没编辑完文字,已经被扒拉掉一大块了
2017-08-03
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主面团没加奶粉,面团含水量比较足,不二发快满模了,长了很高,烤好后稍稍回缩了下,第一次做全中种土司,冷藏发酵了17个小时以上,北海道味道,非常棒
2017-05-18
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