Pates de fruits---法式水果软糖（百香果软糖）
冷藏了一天一夜，苹果胶加到了6克，还是很软。表面的砂糖换成了椰蓉，降低糖摄入。
2019-05-25
30 1
Crystal-Angel
（上海,嘉定）
一次成功，终于不塌了！火候很难把控，在140-170之间来回折腾，也没有调到我理想的温度，所以上色不均匀，当然跟厚度有极大关系！
2019-05-14
14 0
Crystal-Angel
（上海,嘉定）
