很松脆,就是形状整的不好,冷冻时间一个小时感觉还有点勉强,拿出来一边切一边化,所以形状不好了。这个方子糖还是多了,我放的糖粉,已经减了10g仍然觉得齁甜,下次还得多减掉点糖。另外,我用打蛋器打散的黄油,也不确定发没发。
2017-11-17
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没加牛奶,橙味果珍也没加,加了三滴香草精。中途又没休息看上色程度,表面颜色太深了……这个方子的量用28cm方盘刚好很薄一片,拿来做蛋糕卷。不知楼主是什么尺寸模具烤的?看大家烤的都蛮有厚度的。
2017-11-02
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偷工减料啦,没有咸蛋黄,饭粒里面没加任何调味,舌头做成了尖的,蝴蝶结用的火腿没用胡萝卜片,眼珠和鼻子用了桂圆粒因为那么点点紫菜团还是不那么好备
2017-09-23
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