榆钱发面窝窝
#下午茶•2024年4月11日#还行,第一批实验的,等下再来蒸第二锅
04-11
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京酱肉丝
#晚餐•2023年2月13日# 很好,做了好多次,
2023-02-13
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牛奶小馒头
#下午茶•2023年2月8日#
2023-02-08
鱼香肉丝
#晚餐•2023年2月3日# 换了点食材,味道一样棒棒哒
2023-02-03
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#晚餐•2023年2月2日# 菜谱很好,就是最后勾芡那个酱汁,20克淀粉,是不是太多了,很不好炒开。其他完美,味道棒棒哒。
2023-02-02
不加一滴水❗️皮脆肉嫩鸡腿肉
#午餐•2023年1月20日# 还可以,没有吸水,没有压,就是煎的时间长点。
2023-01-20
家常做法【糖醋里脊】百吃不厌~
#晚餐•2023年1月13日#买了个水货番茄酱,最后嚯嚯了很多。
2023-01-13
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新手不用炒的快手茄子
皮去掉了。味道不错,简单
2023-01-11
红烧五花肉
#晚餐•2023年1月9日#
2023-01-09
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芹菜香干炒肉丝
加了点红萝卜调色,的确闷熟效率真高!#午餐•2023年1月6日#
2023-01-06
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照烧土豆鸡翅根
烧的土豆和芋头,芋头完胜#晚餐•2023年1月5日#
2023-01-05
【拔丝山药】慢功出细活,拔丝需要中火慢慢熬糖
今日再战,拉丝很成功,这次把山药紫薯都消耗完了,冰糖也搞了一半,就是没有用煮的,蒸了之后炸的时间有点长,黄了一些,味道还行。改日再来,把冰糖彻底消灭#晚餐•2023年1月4日# 😅
2023-01-04
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