Toozi.  >.<的厨房

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2017-01-29 加入
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Toozi. >.<的作品 查看全部 17 作品

  • 椒麻口水鸡

    椒麻口水鸡 

    好吃,肉底下放了黄瓜丝,加了点醋!

    2023-03-06

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  • 消耗淡奶油的司康

    消耗淡奶油的司康 

    蔓越莓换成葡萄干啦,不知道是不是我没搅拌均匀,感觉只有葡萄干的地方还挺甜的,我还另外加了10g糖….烤的满屋子都是奶香。180度烤到20分钟的时候颜色刚好,多烤了五分钟感觉颜色有点深了。 想问如果奶油一部分换成黄油的话会不会更香?

    2023-02-22

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  • 简易泡芙

    简易泡芙 

    交作业!一次成功,全都鼓起来了……照片是200度烤了七八分钟的样子,后面就改成150度烤了20分钟左右吧,每个人的烤箱不一样看颜色调温度。

    2023-01-15

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  • 六寸可可戚风蛋糕

    六寸可可戚风蛋糕 

    最成功的一次了 😂

    2022-09-20

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  • 奶香十足的旺仔小馒头

    奶香十足的旺仔小馒头 

    没有糖粉用的细砂糖,减半做了这么多。黄油和炼乳稍微多加了一丢丢,没有遇到面团发干的情况。烤箱140度烤了不到二十分钟就好了。 第一次做没掌握好大小没想到发这么大,小馒头变成大馒头了……还算成功配方还是很棒哒。#小零食♥#

    2022-08-27

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  • 雪花酥

    雪花酥 

    好吃又好做,过年期前做了送朋友超棒。里面放了开心果 巴旦木 蔓越莓。

    2022-02-06

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  • 海盐杏仁太妃糖

    海盐杏仁太妃糖 

    这配方一次成功啊!!海盐5g换成食用盐3g。做了6份,第一次糖熬到160度关火感觉颜色有点黑(图3左半边)味道稍微有点点苦,但不影响口感。后面的几份我都是不超过155度就关火了,颜色就稍微浅一些,味道也是更奶一些。过年前做到过年结束!因为太...

    2022-02-06

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  • 咖喱饭

    咖喱饭 

    好吃!!先炒洋葱 在炒土豆和萝卜最后炒鸡肉。

    2020-03-23

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  • 超级松软的奶香麻花

    超级松软的奶香麻花 

    方子超级棒!刚炸出来口感味道都特别好(请忽略外形😭)但是为啥我的麻花在炸的过程中总断呢?就算没断的表面也有裂口... 是不是面活软了?还是发酵时间长了??求大神指点🤓

    2020-02-07

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  • 自制凉皮

    自制凉皮 

    一次成功!

    2020-02-03

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  • 纽扣饼干(牛轧夹心)

    纽扣饼干(牛轧夹心) 

    没有放干果,做了巧克力的,就是在奶粉里加了可可粉。但是感觉和原味吃起来没太大区别。 #小零食♥#

    2019-11-21

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  • 网红雪花酥

    网红雪花酥 

    看了几篇雪花酥的做法就忍不住想试一下,结果还可以一次成功。我切的块比较小,碗里都是边角料哈,中间的都挑出来装袋子了。家里现成的只有开心果和葡萄干所以就只放了这两种。味道还不错 可能是我买的棉花糖和饼干都偏甜吧,个人觉得稍微有点甜了。#下午茶...

    2019-11-19

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