擀面的时候漏油了,以为做砸了,烤的时候差点糊了,后来把温度从170降到150,以后上来也不是敢用190了,都降20度吧,幸好最后没做砸了
2020-04-14
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放冰箱一夜冷藏出来是有手套膜的,但是揉了近一小时后就没有出膜了,我想是因为揉面过程中太湿我一直在加干面粉,可能是这个原因导致的吧,好在最后出来面包拉丝效果还不错,我加了好多的奶酥。
2020-03-25
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这个后蛋法真的很好,我人生第一次攻破死穴,做成功蛋糕,不过我用牛奶替代了水,油用的椰子油,就是冬天温度低老要凝固,我还得用隔着温水,但是椰子油做蛋糕真的好吃,有椰子味。
2020-03-18
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哈哈哈,我做蛋糕第一次成功,所有都是按方子里来的,只有糖减到了60克,我觉得甜度足够,下次准备减到50克。真好吃,而且很便捷,真的半个小时就可以搞定了,感谢楼主的食谱分享。
2020-02-19
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