烤出来迫不及待吃一个。外脆里酥,非常好吃。额外加了五十克椰蓉,减了十五克糖,刚刚好好甜。 中间过程无比纠结,先是担心面团太干,没办法拍成一个团;后面擀面杖压下去,折两下,又感觉要面团出筋了。模具太矮,出来的司康太矮,又放回去找模具重新按了一...
2021-11-15
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快吃完才想起来拍一张吃得满盘狼藉的照片,俩孩子评价是太好吃了。 原本看做法觉得是类似戚风蛋糕加点苹果而已。但是不是,是更好吃的,没有戚风的轻盈,却又磅蛋糕的湿润绵密,又没有那么罪恶感的一款甜点。再混合苹果的果香,还有软绵绵的口感,咬下去非常...
2021-11-13
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cream cheese和奶油比例1:1.5,可惜时间比较紧张,刚混合完毕我就倒上去了。如果冷藏一下应该比较好。谢谢提供的好方子!!
2017-04-21
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