溏心蛋、日式溏心蛋（百分百成功）
亲测小鸡蛋冷水下锅，大火煮沸后转小火4分钟正好!完美
2023-10-31
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番茄炒蛋
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2022-04-25
好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒
一，牛排切小块，生抽一勺料酒一勺黑胡椒少许，腌15分钟。 二，蒜瓣七八块，青椒切块。 三，热锅加黄油多一点，放入蒜瓣和青椒翻炒后，先倒一边。 四，再加点黄油，牛肉粒炒到半熟，加入蒜瓣和青椒炒一会儿，加半勺耗油翻炒。装盘。 备注： 全程大火...
2021-11-23
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炝炒土豆
土豆切条，大火，多加油，爆葱白蒜头和干辣椒。 加入土豆条爆炒，加盐 一勺耗油 一勺醋 一勺酱油 一点点糖，多翻炒。 最后加入葱段。
2021-08-21
✨香煎豆腐✨
老豆腐，翻面煎一会儿以后，加了一点点盐和一点点糖，一勺酱油，味道很好！关键是豆腐不能切太厚
2021-03-05
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板栗烧鸡
200克排骨，八九个板栗，一勺酱油，两勺料酒，一片生姜两瓣蒜，一根干辣椒一个八角。中火煎几分钟后加水焖几分钟，再倒进高压锅18分钟
2021-01-22
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芦笋炒蘑菇
没有加黄油，芦笋切之前会先削掉一层皮，这样嫩很多，炒完以后加热水转小火盖锅盖焖两三分钟。 黑胡椒很重要😌
2020-02-29
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啤酒鸡翅
2019-05-02
葱爆虾仁
用的白虾仁，咸了点，淀粉真是恰到好处的，菜谱很赞
2019-01-31
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最好吃的酱爆鱿鱼圈
出乎意料很好吃！
2019-01-30
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上汤娃娃菜
2018-03-18
香喷喷的板栗焖排骨
超下饭的辣椒干煸刀豆
色香味俱全的爆炒油蛤
杏鲍菇炒毛豆
色香味俱全的啤酒鸡翅
超好吃的小炒黄牛肉
林子辰Sally
