豸苗吇的厨房

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2017-01-30 加入
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豸苗吇的作品 查看全部 32 作品

  • 普通面粉面包

    普通面粉面包 

    没黄油没牛奶,克数秤也坏了全凭感觉搞的,反正成功了,很好吃!嘿嘿

    2020-03-02

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  • 黑芝麻汤圆

    黑芝麻汤圆 

    现在连汤圆都快吃不起了。。。自己做的比较有成就感,哈哈!自己纯手工捣出来的黑芝麻+点花生碎,不要太香哦!做出来立马煮了五个给爸妈吃了,好吃的很

    2019-12-21

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  • 油汤圆

    油汤圆 

    嘿嘿,嘴馋了,想吃汤圆,又懒得出去买,还剩点糯米粉就给造了,很好吃(没加料酒)如果觉得红糖不够甜,可以在开水里加点白糖化开再倒进去煮,然后再加红糖上色

    2019-12-20

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  • 普通面粉早餐包

    普通面粉早餐包 

    交作业了 说实话烤箱必须够大才行,要么就减量一半,不然真的爆到烤箱装不下还连成一片,哈哈! 可能是我用的水不是牛奶的关系吧?味道还行,口感稍微差一点,咱们这个小烤箱烤了半个小时,要命了!真的要换大烤箱了。。。

    2019-11-27

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  • 简单香蕉蛋糕

    简单香蕉蛋糕 

    生日没吃到蛋糕,所以欠了好久想吃蛋糕(因为外面的蛋糕太多的添加剂)。这材料备齐了才来做,好吃好吃好吃啊!馋死我了

    2019-10-25

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  • 2019年10月13日

    2019年10月13日 

    自制红豆沙做出来的豆沙包一绝,真的太好吃了,比外面卖的那些干净多了。 我怎么这么厉害(允许我自恋一哈)哇哈哈

    2019-10-13

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  • 香掉牙千层饼

    香掉牙千层饼 

    这个要说说了,首先面对折好几次之后非常难擀开。其次油酥是按方主的配比来的但是也非常难抹开。 然后方主说的用烤箱烤,我试了一下,烤出来的颜色不好看之外还没有那么脆,我之后都是用的平底锅炕的,出来特别香脆!大家自己掂量着做吧!

    2019-09-30

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  • 不用油炸的南瓜饼

    不用油炸的南瓜饼 

    第一次做,糖放少了,做出来不是很甜,口感也一般般,估计是没有放豆沙的原因。我太难了。。

    2019-09-30

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  • 苏式酥皮月饼-----详解酥皮的制作

    苏式酥皮月饼-----详解酥皮的制作 

    中秋节可以吃自己做的苏式月饼,真的是不错!谢谢方主 因为是第一次做,感觉有点手忙脚乱的,然后烤箱太小了,一次不能放下所有的饼(好恼火)!刷了鸡蛋液烤出来还是好看的,外皮也很酥。总的来说还可以吧! 苏式的外卖卖的一块五一个,但是外面做的薄些(...

    2019-09-09

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  • 电饭煲煮红豆馅(蜜红豆、豆沙馅)

    电饭煲煮红豆馅(蜜红豆、豆沙馅) 

    很好的方子,感谢方主,第一次做,成功! 此方不用油,非常健康!而且不费力,煮好了加糖拌均匀再捣成泥即可! 其实可以少放点糖,或者改放红糖or蜂蜜?白糖吃多了也是不太好。。 好了,先冷藏起来,等着做苏式月饼,哈哈!

    2019-09-09

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  • 新手也可以--详解如何做出人见人爱、金黄的南瓜馒头

    新手也可以--详解如何做出人见人爱、金黄的南瓜馒头 

    之前都是做的玉米面馒头,今天来试试南瓜馒头(第一次做噢!) 为了健康就没有加猪油,做出来的也不错(和面的时候真是黏到怀疑人生-_-),然后我用的700g面粉(因为我的南瓜比较多),做出来有13个(如果你蒸锅够大,可以做小一点,这样就多一些)...

    2019-08-14

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  • 超好吃的红糖烙饼

    超好吃的红糖烙饼 

    刚刚出锅的饼子,按方主的配方做出来16个(不是说40g一个一共12个吗?为啥我做出来16个😂)做的有辣的咸的白糖红糖,非常好的方子,简单方便,量又多,喜欢吃面食的绝对不要错过

    2019-07-10

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