鱼思静的厨房

下午茶•2024年9月8日 

#下午茶•2024年9月8日# #贝果贝果# 略微成功啦🎉❶300g高筋面粉 20g芝麻 150g冰水（还是有点干，因为前两次太湿了不敢加太多水☞感觉水到160差不多封顶170g）揉至无干粉，冷藏1小时❷取出☞酵母3g 盐3g 黄油5g...

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早餐•2024年9月8日 

#早餐•2024年9月8日# #💕抹茶抹茶# 抹茶奥利奥牛乳！🥰奥利奥碎➕牛奶➕冰块搅拌，另一杯加入抹茶粉➕开水➕炼乳打发后➕淡奶油充分打发，加到奥利奥牛奶碎中！！搞定🤩

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抹茶奥利奥蛋糕卷 

#早餐•2024年8月25日# #💕抹茶抹茶# 😋调整用量再做一次！180g奶油抹上去感觉有点少，但是冰好后很可以，口感很好！先加了点奥利奥搅碎再加奥利奥颗粒，好吃！！

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下午茶•2024年6月29日 

#下午茶•2024年6月29日# #贝果贝果# 上次做还成功了一个😅但是太黏了！！后面就不成样子。 这次试了液种法，比第一次还糟糕😥加了190的水，很黏！虽然发酵的很好，但是揉面太糟糕了！！后来不想浪费，直接烤了。黑暗料理既视感😣

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晚餐•2024年6月9日 

#晚餐•2024年6月9日# #司康# 这次做了有内陷的～司康做法可以去看我的菜谱哦🤗～ 内陷用了裱花袋挤进去和搓圆包进去两种做法，想看一样差别，发现都没差，不论是从外部形态还是口感方面😃 图四左边是包进去的右边是挤进去的。

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晚餐•2024年6月5日 

#晚餐•2024年6月5日# #减脂餐# 牛排煎的很嫩👍🏻鸡蛋刚刚好！好吃😋菠菜今天记得加蒜了，但是忘记加盐，不过牛排中和了一下，味道还不错！

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晚餐•2024年6月4日 

#晚餐•2024年6月4日# #健康吃健康瘦# 第一次做这类型的减脂餐。菠菜咸了，可能加些酱料会更好吃点。图二就好吃！很有味道😃

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下午茶•2024年5月18日 

#下午茶•2024年5月18日# #健康吃健康瘦# 养生走起💃🏻

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晚餐•2024年4月17日 

#晚餐•2024年4月17日# #意面意面# 黄油➕面粉➕牛奶，比例：1：1：15，整体酱汁还是太少，不过味道真的是浓稠的Pasta 味！奶油意面可以！

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下午茶•2024年4月14日 

#下午茶•2024年4月14日# 好喝程度:厚椰乳➕抹茶🍵＞➕咖啡☕＞➕茉莉花茶🍵(很香的茉莉花味但是味道比较淡)＞➕乌龙茶(味道淡)

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减脂餐 

#减脂餐# #午餐•2023年12月31日# 今年疯狂热爱的手抓饼～和初次尝试还不错的炸酱面。

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午餐•2023年12月14日 

#午餐•2023年12月14日# #减脂餐#

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