炖蛋
炖蛋2碗,终于做成功了 ①先把糖溶于水,成为糖水放凉到30-40℃, ②再打匀2个鸡蛋,倒入30-40℃的糖水搅匀, ③分开倒入2个碗里,用保鲜膜盖上,用牙签刺几个孔透气, ④滚水下锅,蒸8分钟,关火焗1-2分钟,ok。 炖蛋比例: 一...
2022-02-10
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6寸牛奶奥利奥慕斯蛋糕
我拿的是6寸的份量,做10寸的模具,所以比较薄 #奥利奥慕斯#
2020-10-02
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广式肠粉
家庭版肠粉❤ 某宝上买的材料,超级简单,想放什么进去都可以,比如加猪肉,加鸡蛋,加虾仁,加猪肝等#广式肠粉#
2019-04-18
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水晶鸡脚
#水晶鸡脚# 又是一个傻瓜菜式😂 我自己加了柠檬片 柠檬汁 蒜头 盐焗粉 盐 芝麻油 白芝麻(看个人喜爱)味道还是可以的,不过味道不太够,第一次做,一定记得调味后放冰箱冰5-6小时以上,味道更好👏
2019-02-28
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可乐鸡翅
##可乐鸡翅# 这是一个不懂做菜也可以做成功的一道傻瓜菜式😊😊😊 ①买回来用自来水冲洗干净鸡中翼,用刀在鸡翼两面刮几刀,放进碗里,放心一点点盐,让鸡翼稍微入味一点点; ②切一点点姜丝,在锅里放一些凉水把鸡翅和姜丝也一起放进去(凉水下锅),...
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2017年10月22日
牛奶炖蛋
2017-10-22
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朗姆蛋黄小饼
#零食#广东顺德大良的特产♥双皮奶 做个两层皮的步骤等的时间需要久一点!
2017-04-04
#零食#没有朗姆的蛋黄小饼 第一次做,步骤很简单
红萝卜玉米豆腐肉饼