芋头糕
一次就成功的芋头糕/萝卜糕
板栗不用剪，蒸好后可快速剥板栗
简单的鸡蛋布丁（烤箱版）
简单快手马蹄糕
粽子（咸肉粽，算是比较详细吧）
无需搅拌超简单的哈根达斯冰淇淋
又做了巧克力的，真的太容易融化了，做脆皮的时候，融得很夸张。
06-14
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做了内心巧克力的，软到可怕，边做脆皮边融化。下次要改变了。
06-04
榴莲千层（超软糯蛋皮配方٩( ᐛ )و
淡奶油480还不够，大概八寸，煎了应该有20层左右的皮，不过皮厚了。我觉得算是有点失败吧。
2023-07-17
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椰奶冻（一款毫无难度的甜点）
加量做了。
好吃到流泪的奥利奥咸奶油盒子蛋糕
加倍做了四盒，淡奶油有多，又做了木糠杯。蛋糕烤的不够久，有点湿，下次要注意。
2022-12-24
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可可戚风(八寸巧克力戚风)
过年无聊，做了个奥利奥咸奶油蛋糕，奶油有点点咸。记录一下，50分钟太久了，烤得表面会干裂，蛋糕体非常实。淡奶油打发的流动性稍微强了一点，下次还要加油。
2021-02-13
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双倍浓郁不消泡巧克力戚风
做了一个奥利奥蛋糕，但是蛋糕胚烤得不好，每次都是会回缩很厉害。技术问题占主要，烤箱问题是其次。
2020-11-21
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蜂蜜脆底小面包
这个材料要求不高，比较简单易做。直接一发上烤箱，主要还是懒。刚出炉很软，只是底部不是很脆，颜色是有了。到了晚上面包就变硬了，面团已经揉出手套膜了。
2020-02-05
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终于没有倒了，发的很正。50g糖还是不够甜。
2019-07-10
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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
回缩了，应该是消泡了。五个蛋有一个打破了，搞得蛋白只有四个。不够甜，下次再努力。
2019-07-03
自制酸奶简述
用过四盒牛奶做，不好吃，很像豆腐花，没有太多黏稠感。还是三盒牛奶做的好吃，跟买的一样。就是吃的时候发现有些类似蛋清的水稀出来。
2019-06-22
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猪肉包子（附视频。一次性发酵。）
面团做的不是很好，皮没有弄薄一点，搞得有点厚，还没有捏好。除了样子丑还是挺好吃的。馅的配料随便撒的，味道刚好，放了两勺盐两勺糖，一点五香粉，耗油和酱油，好吃。
2019-06-13
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好大一个大橙子
