【圣诞】法式姜饼人饼干~姜糖饼干
150g的红糖还是有点太甜
2022-12-21
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岩烧芝士蛋糕
#下午茶# 好吃哭！室温14度，岩烧酱降温至50度有点太稠，下次试试52度淋面
2020-02-20
手动打发蛋白
疫情期间宝宝想吃蛋糕，但家里的电动打蛋器刚好坏了，老母亲只能徒手来一波😂😂感谢作者给的勇气，以前我从来不觉得徒手可以打蛋白，哈哈哈哈，这是4蛋蛋白的量，打了20分钟
2020-01-31
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美式经典配方：巧克力布朗尼（The Perfect Brownies)
只剩下90g的巧克力了，所以全部材料相应减量，用8寸蛋糕模具烘烤了18分钟
2019-05-02
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6款夏日不易化稳定奶油&圆润戚风纸杯蛋糕
加了白巧的淡奶油抹面比较难推开，但胜在怎么抹也不起渣，而且看着厚重，入口即化！
2019-03-29
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5种口味熬糖版雪花酥&牛轧饼干
味道超级赞，吃过熬糖版的再也不想吃棉花糖版了
2019-01-28
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4种口味千层蛋糕
所有分量减半，15层左右的样子。收获一致好评！
2019-01-26
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脏脏蛋糕 & 原谅蛋糕 & 干净蛋糕
超级好吃的一款蛋糕，巧克力控大爱❤️ 蛋糕底用了老师承重戚风的配方，比较硬实，别有一番风味
2019-01-10
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好运爆棚：三种口味日系炸弹蛋糕
2019年第一个蛋糕，愿新的一年好运爆棚！没有草莓粉，香缇奶油做成了黑巧味的，味道也很搭。
2019-01-01
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圣诞草莓冻芝士蛋糕（Kiri品牌公开课）
生活需要仪式感，给自己的圣诞礼物！谢谢老师的配方，第一次做慕斯也轻松hold住。
2018-12-25
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超越美心！流心奶黄月饼：原味&可可&抹茶
奶黄陷还是没炒好，希望明年真的能超越美心！
2018-09-20
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可可蛋糕卷
浓情焦糖奶油可可卷，淡奶油200g，白砂糖10g，焦糖酱60g
2018-09-14
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陈颖米
