糖醋排骨 1.将排骨洗净冷水下锅，加入料酒，生姜煮10分钟左右，捞出放入冷水中去除血沫。 2.锅中放入油，将沥干水的排骨放到锅中炸，时间不宜过长，不然排骨肉容易老，大概5分钟左右。 3.放入生抽两勺，料酒一勺，醋一勺，老抽少许上色，白糖...
2020-05-31
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1.新鲜鸡翅中放入一点盐，色拉油，生抽（可以多放），老抽一点点，生姜，蒜，椒盐粉适量，胡椒粉适量。 2.讲鸡翅腌制4小时，腌制时用保鲜膜盖住，这样更入味。 3.空气炸锅3分钟预热，由于之前腌制时放了油，炸就可以不放油了，预热后将有皮的那面朝...
2020-02-28
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心自静谧
