《舌尖上的中国》版新疆手抓饭
哇,真是太太太太太太太太太爽了!!3斤羊肉,够吃几天了,一次整过瘾!
2020-08-12
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做一碗让你内牛满面的手擀牛肉面(附红焖牛肉的做法)
#午餐•2020年7月6日# 方子不错,好吃!
2020-07-06
孜然牛肉炒拉条 家常面条百吃不厌的美味做法
今天把方子改良了一下,下配菜之后开始下老抽之外的调料,并加了一点点醋,小半勺糖,大概1克左右,翻炒均匀,再加一勺面汤,防止配菜水分蒸发太快,然后下面,最后加老抽,出锅之后,汤汁浓稠,一级棒。
2019-10-07
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糯米糍粑
看到这个方子时,想起了小时候菜市场的糯米糍粑。做法确实非常简单,但我依照儿时记忆,加了点花椒,这样会带点麻香味。同时,煎的时候一定要小火,即火苗到锅底,这样才不会很快焦糊,糯米本身黏性大,所以下锅不要急于反动,待其煎个2、3分钟,成型了,再...
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嗯,这个处理牛肉的方法炒出来确实比较嫩!
2019-10-05
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薏米红豆粥
好喝!昨晚煮了一大锅,早晨一口气喝了两碗哈哈
2019-10-03
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香辣鱿鱼须 赛过铁板的味道
方子不错,就是费油,不过好吃~哈哈哈
2019-09-26
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爆炒鱿鱼须
方子好,味儿正!!
2019-09-08
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【视频】蒜蓉粉丝蒸扇贝
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夜宵王牌之销魂烤茄子 | 北鼎烤箱版
这方子好!!一级棒,所有酱料都有加大用量,蒜用了15瓣,我在此基础上又加了少许醋和香油,味道更丰富了~
2019-08-25
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小鸡蘑菇炖粉条
方子好!我在此基础上又加了一点点青花椒(大概20颗左右),酱香味的基础上还有一点点辣、一点点麻,硬菜,必须硬~再来一个小牛二,绝了~
2019-08-21
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秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】
#香干子炒青椒土豆#方子好,简单, 色香味不错!
2019-07-21