①粉丝 热水泡开 ②菠菜切碎 胡萝卜刨丝 ③锅里烧开水,加一点色拉油,倒入蔬菜焯水 ④捞起蔬菜,滤干 ⑤凉拌汁 芝麻香油 酱油 白芝麻 拌匀
2023-04-15
0 0
论装盘的重要性,哈哈! 牛奶只剩400克 放了炼乳没+糖,下次一定要+10克糖 出锅的糊糊,冰箱放一夜, 烤之前偷懒,没刷蛋黄液! 西门子嵌入式烤箱 180度 15分钟
2021-07-23
3 0
所有原料✖️2 做了3个 酸奶用的莫斯利安2盒(酸奶盒上净含量200克,实际只有180克左右) 白糖多加了10克 蛋白打发用了12分钟 烤箱 烤盘加冷水,150度预热10分钟 110度烤55分钟,图1的状态,爬得不高。 150度12分钟,...
2021-02-06
13 1
大鸡蛋 12个 色拉油 115克 牛奶 115克 糖(蛋白)240克 糖(蛋黄)80克 低筋粉 260克 或者:可可粉70克(低筋粉200克) 上下火 200℃ 预热5分钟 150℃ 65分钟 #晚餐•2020年8月28日#
2020-08-28
8 3
做了两个六寸的 一个可可 一个抹茶 140℃20分钟 150℃10分钟 中间靠上的一层,有点糊糊,没熟😓 幸好,涂了奶油,口味依然棒棒哒! 下次要调整温度!
2020-04-01
9 2
8个鸡翅,先用黄酒去腥,再用刀划上几条口子,加浅3勺奥尔良粉,2勺水,冰箱腌制一晚上! 180℃ 10分钟 翻个面 180℃ 5分钟 160℃ 3分钟
2020-03-25
4 0