特浓奶香果酱酥饼
用到最近大热的乌梅子酱,果酱放多了烤的时候全炸出来了,就不拍了,翻倍做的,一个饼干10克,很好吃,下次果酱少放点
2023-04-09
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宝宝最爱的零食 | 玛格丽特小饼干
不晓得我闺女吃不吃,就做了1/3的量,结果她很爱吃,下次按原方的量来做,糖粉放了10克,盐没放,上下火160度15分钟
2022-10-05
可露丽Canelés(非铜模)
有一丢丢白头,过会回烤箱复烤一下上个色
2022-09-21
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巴斯克
烤完发现不是很黑,没管直接晾凉冰冰箱了,吃的时候发现有流心,巨好吃
2022-09-19
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《Tinrry+》桂花绿豆糕
没有桂花,用牛奶替换水,三分之二的砂糖用炼乳替换,包了芝士椰香流心馅进去
2022-09-17
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奥利奥奶酪冰皮月饼(100%成功)
做了双倍,红色放红曲粉,咖啡色放可可粉和咖啡粉,哈哈
2022-09-09
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迷你红茶司康(消耗淡奶油)
整型随意了点,刷的做巴斯克剩的全蛋液,空气炸180度13分钟,外脆里软,好吃,做法又简单,下次把红茶包替换成速溶咖啡粉试试
2022-07-22
奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)
2刷,这次买了土司盒,彭的好高,中途盖了锡纸
2022-06-29
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超松软一发奶香小馒头
给宝宝做了一点,出炉尝了一个,好吃不沾牙
2022-06-05
6寸咖啡戚风+咖啡奶油➕咖啡奶冻
疫情在家没有吉利丁,奶冻就跳过了,然后没做咖啡味的,黑咖啡粉替换成了蜜桃乌龙茶粉,不得不说这茶粉泡茶一般般做蛋糕是很出色啊,感谢作者大大的配方,我的各种茶粉有着落啦,可以换着味道做。没有转盘,第一次抹面,有点丑,但是好好吃。
2022-05-26
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疫情期间没有土司盒买的土司盒也没发货,只能放烤盘了,整形丑请无视,我做面包最成功的一次,吹爆这个配方,巨好吃,没有完全的手套膜也能拉丝,下次翻倍做。175度烤了20分钟,15分钟时加盖锡纸
2022-05-25
‼️超简单迷你小泡芙,小巧可爱一口一个👍
夹馅做的咖啡味的,下次降温烤
2022-05-24
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