核桃布里奥斯/巧克力马里奥面包
二战,味道很好,虽然为了裂纹多加了1分钟有点糊。 就哪位大神帮忙看看,我的杏仁淋面怎么用刮刀抹平后还那么厚呢学没有裂纹,是酱多了吗?还是蛋清打发过了呢?
8天前
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风靡全国的爸爸糖手工吐司同款商业版制作配方及操作手法
三能吐司盒做的,味道超级好,外酥里嫩,不过就是发酵发到8成满,出炉时面包只有6成满了,哪位大神能给指点一下呢?
22天前
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能否帮忙看看,为啥放到烤箱烤后体积没有再膨胀呢?
23天前
羽毛般柔软拉丝 | 奶呼呼的牛奶云朵小餐包
干酵母2g,200g高筋粉,烤箱165
29天前
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滇味玫瑰松仁酥
非常好吃,黄油应该下次可以扣一点,160,没有模具用了纸杯,锡纸杯在路上到了再来做一次
02-17
奶油蘑菇汤/奶油意面
懒人芝士土豆泥
懒人可乐鸡翅
爆浆蓝莓麦芬
椰奶红糖年糕
不用奶油的蛋挞