Thomas_Jackson的厨房

可乐鸡翅（超级成功案例） ღ Candice ʚ🧸ྀིɞ 

用的鸡腿肉，更嫩更多汁，煎的时候又放了几瓣蒜末，真香！ 配菜是烤蔬菜，和鸡腿肉简直绝配！ /*和利物浦房东一顿饭解决了8个鸡腿！*/ /*我可以翻译这个菜谱吗？*/

Thomas_Jackson （上海,徐汇）

香煎羊排 

煎到一半放入一小块黄油，香！ 出锅后加的是薄荷酱。 为了解腻，又做了一碗味噌汤。

Thomas_Jackson （上海,徐汇）

经典粤菜-白灼菜心（超详） 

汁水偏多了。

Thomas_Jackson （上海,徐汇）

美式烤猪肋排（家庭烤箱版） 

交作业交作业！贼好吃！！

Thomas_Jackson （上海,徐汇）

奶油菠菜creamed spinach 

还把剩余的花菜解决了！

Thomas_Jackson （上海,徐汇）

正宗paella 西班牙海鲜饭 

跑遍3个超市都没有买到藏红花！只好用室友的姜黄粉代替。颜色差了一些，不过味道相当好！ /*又穷又懒所以用的袋装海鲜*/

Thomas_Jackson （上海,徐汇）

巧克力麦芬（特浓） 

时隔两年，在欧亚大陆的西端再次复刻了这个方子。非常浓郁的巧克力味，又把一半牛奶换成了百利甜，味道非常惊艳！

Thomas_Jackson （上海,徐汇）

菠菜奶油浓汤 

用了一把菠菜，大约二两吧，做出两人份的汤，加入了培根和蘑菇。 面粉建议加入菠菜汁之后再加，我在炒的阶段就加了然后由于油加的并不多都结在锅底了。 调味用了欧芹碎和白胡椒，味道很好。

Thomas_Jackson （上海,徐汇）

让孩子大口吃菜的包菜饼 

用了包菜较外侧的四五片叶子，加了3个蛋，3勺面粉，一共做了3个大饼（24cm的平底锅），成饼的效果还是不错的， 就是手残刀工差，包菜切得不够细，翻面的时候边上的菜丝容易散开。 整体风味相当清新自然，包菜自身的甜味很凸出，因此若是鸡蛋里盐比较...

Thomas_Jackson （上海,徐汇）

土豆炖牛肉 

减量到原方1/4的一人食，还可再吃一顿。 牛肉焯水后用并不非常温的水冲洗的，软而不酥，还是比较喜欢有嚼劲的口感。 没有用番茄沙司，按照我的传统用了番茄酱（就是番茄加水打成泥的那种）番茄味更浓郁！ /*虽然但是哪里来的那么多杠精啊？不喜欢这口...

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柠檬烤鲈鱼 

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【曼食慢语】北欧篇：瑞典肉丸 

很好吃啊！和宜家有的一拼（更多汁！）

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