2017年04月11日
肉饼,肉糜多葱,酱油姜胡椒糖盐适量。圆饼皮切一刀折叠,电饼铛烤。香!
2017-04-11
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焦糖布丁,250ml纯牛奶加糖40g搅拌,放入3个蛋黄,过筛备用。80g糖和80g水做糖浆放入瓶底,倒入布丁液,水浴没瓶三分之二,烤箱150度40分钟。两个瓶子的量,过甜。
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2017年03月26日
淡奶油加糖打发,饼干磨碎,材料简单,一层层的效果较费时间。
2017-03-26
第一个戚风,鸡蛋4个,低筋粉60g,色拉油牛奶各20g,砂糖55g。6寸模具,上下160度烤了一个小时,刚刚好。
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披萨酱:洋葱碎,肉糜,番茄泥,黑椒汁,番茄酱炒稠。饼底加酱奶酪+培根奶酪+烤干红黄绿大椒奶酪+焯水大虾仁。烤箱210度15分钟。
黄油100g糖粉50g搅拌,再加低粉120g可可粉15g蛋黄1个拌匀,揉成8g左右的小球。烤箱150度中层20分钟,香酥可口可可小酥球完成。
2017年03月04日
美味厚蛋烧,3个鸡蛋少于凉白开,一小勺糖,一点儿盐,电饼铛摊,很容易成型。
2017-03-04
2017年02月03日
第一次用烤箱做了美味的蛋挞,好吃极了😊
2017-02-03
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