给运动后的自己一点小奖励 龟苓膏今天第一次做用料记录： 毛估估20克龟苓膏粉（两小勺，自带的小量勺） 两小勺冷水(陶瓷小勺) 450ml开水 两小勺白糖 口感：空口吃QQ的，有点小苦，加港式奶茶口感符合预期，看满多菜谱水量会多很多，下次开...
2020-08-10
3 0
第一次做蜂蜜的没加芝士片，硅胶套居然破了，好在油纸密封性好，没进水，万幸 第二次做的巧克力口味的，巧克力豆大部分沉底了，组织也不够细腻，再接再励吧，这次为了以防万一硅胶套外再包了层锡纸
2019-05-28
10 0
记录 奥利奥雪媚娘放了一半盐，还是太咸了，下次不放盐试试 芝士奶盖芋泥没放盐，口感不错，就是皮子是前一天晚上做的，冰箱冷藏一晚，虽口感无差，但包制收口的时候容易破皮，没有新鲜皮子容易操作
2019-05-08
8 2
再磕一次，也许是糖浆温度高了？打发的时候糖浆蛋白跑满了整个打蛋器，惨不忍睹，四处飞溅，打蛋器差点儿报废，第一次做记得糖浆熬到130度的时候不会的，打发状态跟老师的相差无几，也只有少量飞溅
2019-05-08
7 5
鱼悦123
