上善若水秀的厨房

人人在家都可以做这个面包！柔软拉丝好好吃 

后油法，换成了椰子油。又滴了几滴香草精。特别好吃！昨天做的，早上还是松软的像云朵 谢谢湘湘的分享🙏

上善若水秀 （北京,海淀）

粗粮细做---莜面鱼鱼 

多谢分享

上善若水秀 （北京,海淀）

玉米面松饼，早起5分钟搞定，又软又健康 

一次成功！谢谢豆妈分享！两个鸡蛋竟然儿子没吃出鸡蛋味来，下次还放吗？😊

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【无转化糖浆、无枧水版 零失败月饼】简单3步超快手懒人月饼（多图）【保姆级手把手细节】无需和面、揉面、不脏手（附巧克力馅做法） 

第一次做，面团硬了，虽然不完美，但是味道很成功！表皮刷了糖浆。感谢分享！

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夏天面包机如何揉手套膜 

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少油的红烧茄子（家常版） 

不吃蒜，换成了芹菜丁，味道很好！有饭店的水平哈哈。谢谢楼主分享！

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飘香花生小小酥 

黄冰糖40克打粉已经很甜了，还加了20克杏仁粉，很好吃！感谢楼主分享！

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汤种橙皮吐司【风炉食谱】 

用新鲜的椰浆加大豆卵磷脂改造成了素食版面包，相当成功！不亚于外面卖的，凉了依然很松软！谢谢亲分享！椰浆270太多了，不知加了多少面粉，反正看着不黏糊了为止，哈哈

上善若水秀 （北京,海淀）

宫廷桃酥 

改造成了纯素版。除了糖（用了70克，还可以再少点），用料都翻了一倍。油换成了椰子油，鸡蛋换成了亚麻籽粉，核桃多多的。好吃！

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私房素油茶 

加了半勺盐，两勺糖，50克芝麻50花生，1.5杯面粉，干吃已经挺香了

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最强技术贴/ 储藏当季美味—— 剥栗子 

严格按照方子做的，不知什么原因，效果不好，只几个能完整脱皮，其它的都依然很牢固的贴肉

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发糕（无泡打粉） 

一次成功！第二次醒过了，又来了第三次…。没加糖，挺好！

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