沐风_victor的厨房

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上海,宝山 上海,宝山 金融 2017-02-05 加入
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人生除了诗和远方,还有梦想着一天亲自下厨为你做一顿饭

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  • 红烧肉

    红烧肉 

    总结一下经验吧: 1.没放料酒,擦,太腻了,吃了一半,料酒可以去腥膻、油腻 2.加老抽提色,好看😊,生、老抽都带咸,不需要加盐 3.一定要选五花肉,白、瘦相间的五花肉,猪腹部肉,我用的不知是哪里的肉😊,还有筋膜,烦,筋膜要去掉

    2017-02-05

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    沐风_victor 沐风_victor (上海,宝山)