70%中种椰蓉吐司【附椰蓉馅制作方法】
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2023-07-21
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可可奥利奥咸奶油蛋糕
蛋白里的糖：33 淡奶油的糖：15
2023-03-30
凤梨酥
冰糖：115、麦芽糖：112
2023-03-09
奶油巧克力吐司
N刷
2021-11-16
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椰乳拿铁吐司｜醇香绵软 咖啡控必做
糖：45 上下火：180/40分钟 浓缩咖啡液：50（剩余都是牛奶） 加入现磨咖啡粉的原因。每一口都很浓郁的咖啡味。
豪华版巧克力大曲奇
红糖：用量的一半 白砂糖：一半 巧克力豆可以以减量 总体有些甜腻 核桃变成了扁桃仁
2021-07-02
奥利奥咸奶油可可卷
蛋白糊里的糖：33 奶油里的糖：5克
2021-06-22
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超级好吃的香芋泥
156糖
2021-06-11
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三倍浓郁椰香戚风—海氏厨师机打发蛋白版
糖只用了30。下次可以试一下40
2021-04-19
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细腻绵软抹茶红豆戚风【附蜜红豆分布均匀小技巧】
糖：25 三个蛋，有一个居然是双黄蛋哈哈哈哈哈。感觉手残党用三个蛋白，四个蛋黄会更好。 这次换了烤箱和打蛋器弄。真的比上次更松软了。太好吃了吧。
2021-04-14
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份量减半制作 糖140、这次用了88（但感觉还要减，下次试一下75）
2021-03-31
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紫（只）薯（属）芋（于）泥（你）の包
减半做的 面团糖减半：25。 但只用了18（感觉还要减）
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�名字只是个代号�
