徹思叔叔—『4寸 轻乳酪芝士蛋糕 』
昨天剩下的140g Cream Cheese，继续开工！😬
2022-01-16
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4寸方子乘以2，做了个扁扁的6寸，松软绵密，入口即化，太棒了！
2022-01-15
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肉松拔丝蛋糕 戚风版
剩了一小块cream cheese 不想浪费，所以搭配了一定份量的牛奶，混到蛋黄糊里了。最后出炉的口感有点神奇（偏怪的那种），不知道是因为加了cream cheese 还是因为用了硅胶杯。肉松用了好的，非常香，小盆友吃得停不下来，可惜就是没...
2020-05-08
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咸蛋黄古早蛋糕
古早部分很完美，但是咸蛋黄酱还是沉底，据说原因一是没有挤成网格状，二是用了熟的咸蛋黄，但还是超级香的，打个😆80分吧
2020-05-03
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芒果芝士蛋糕
很赞的方子，准备了刚好份量的芒果，青柠汁调出芒果的香甜，味道非常美妙。奶油没有放冰箱所以搅拌过程太难了，最后混合出来的质感不够顺滑。因为好味道，自己的蛋糕打个75分，给方子点赞！
2020-04-26
11 0
堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕
加了咸蛋黄酱，可惜没有裱花袋，所以沉底了，但是依然无敌松软超级香。手动点赞这个方子！
2020-04-11
39 0
Yirga
