妈妈👩教我做的皮蛋瘦肉粥🥣简单快捷美味😋
都说好喝，把姜剁碎了吃不出来，不喜欢小油菜就没有放。出锅时感觉少点味道，点了一点鸡精，可能因为平时不用鸡精味精的缘故，点一点点就能吃出来鲜味。
2024-11-30
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🍤芥末虾球🍤
孩子们受不了芥末味，做了两种。我个人很喜欢。
2023-12-21
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酱焖嘎鱼
基本上是按菜谱中的配料做的，先用一个深不粘锅煎嘎鱼，另一个锅放油、姜片，炒五花肉，放小干辣椒两个、花椒、大料、葱、蒜和黄豆酱，根据所有菜量加盐，倒入茄子块，白菜叶，翻炒均匀后整锅倒进煎嘎鱼的锅里，加热水（我加得将近没过菜，有点多了，因为茄子...
2023-11-18
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自制关东煮
做过两次了，汤特别好喝，清甜的味道。#午餐•2023年6月11日#
2023-06-11
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自制冰淇淋（懒人版无需搅拌的冰淇淋）
整体味道不错，加了蔓越莓，减了10克糖，还是太甜，下次可以用30克试试。
2022-08-20
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香酥夹肉火烧（河间驴肉火烧）
驴肉用的成品，不如自己炖的香，没有肉汤，有点干有点柴。饼刚开始很酥脆，后期略有点硬。#午餐•2022年8月9日#
2022-08-09
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香卤杏鲍菇，比肉还好吃！
#午餐•2022年8月5日# 炒糖后先放杏鲍菇翻炒几下再放生抽等调料翻炒均匀，可以避免崩油或糊锅，效果是一样的（见第一张图）。如果锅密封性比较好加水一定要少，否则需要煮很长时间才能收汤，我加了到杏鲍菇高度一半的水，最后又大火煮了好几分钟才收...
2022-08-05
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简易版提拉米苏
做夹层配上其他东西可能好一些，单吃感觉一般，可能不太合我的口味。
2022-08-03
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水煮肉片（肯定不翻车）
肉切片后用刀背拍松比较容易腌嫩。
2022-08-01
比肉还好吃的手撕杏鲍菇
从来不用味精，但是仍然很好吃😋#晚餐•2022年7月11日#
2022-07-11
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上海酱鸭腿
存了好几年的菜谱，做了很多次，也推荐给了好多朋友，今天才发现还没有上传过照片😀做法简单，但真的很好吃，这就是家常菜谱该有样子吧👍#晚餐•2022年5月20日#
2022-05-20
蜜汁烤红薯！追剧零食，后悔做少了！
以为是外焦里嫩的，结果是烤红薯的口感，简单易做，孩子很喜欢吃。
2021-12-20
没有名字不让用
