煲仔饭
汁是煲仔饭的灵魂。谢谢分享这么好的食谱!
2023-02-05
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万能70%冷藏中种土司方
过双节做了两双橙皮土司和巧克力土司,又是满屋飘香。
2020-10-01
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【盒马厨房】清蒸鲜带鱼
上次在朋友家蒸了盘带鱼,秒光!可惜没来得及拍照。今天在家又蒸了一次鲳鱼,爸妈都说好吃!谢谢分享方子!
2020-09-26
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黑提土司🍞来俩
2020-08-08
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分享图片
2020-05-14
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嫩的不要不要的爆炒牛蛙
很好的方子,做出来很好吃
2020-05-13
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蜂蜜芒果吐司
非常非常松软,很好很好的方子
2020-04-30
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法国老面
室温16度1小时,冷藏17小时
2020-04-27
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比棉花还柔软的中种北海道吐司
非常棒的方子,跟着麦田老师做土司,还能涨知识,撸包会上瘾哦!😜今天的北海道用了全蛋,加了核桃和桂圆肉,不是很正宗,但实在是香软,自己为自己点个赞!
2020-04-14
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北海道吐司(70%冷藏中种法)
很棒的方子,感谢分享!
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全部面包通用的液种(波兰酵种)面团
第一次做波兰种全麦土司,非常松软(全麦36%),二发80分钟9分满,入炉还长了不少,虽没有爆头,但终于找到了制作全麦土司的好办法,那就是波兰种!
2020-04-13
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全麦吐司
很好的方子(用的红磨坊全麦粉,臻谷农高粉,水减了10克),从来没有做出过这么软硬合适的全麦土司,甜度正好。
2020-04-11