番茄家的小昕的厨房

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2017-02-06 加入
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番茄家的小昕的作品 查看全部 4 作品

  • 日式烧肉烤肉蘸汁

    日式烧肉烤肉蘸汁 

    很棒的方子,跟日式烧肉店吃过的几乎无差#午餐•2021年4月10日#

    2021-04-10

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  • 照烧猪梅花肉

    照烧猪梅花肉 

    没有小葱用了大葱,哈哈粗旷版#晚餐•2020年5月6日#

    2020-05-06

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  • 水果挞(挞皮是cookpad上的付费配方)

    水果挞(挞皮是cookpad上的付费配方) 

    第一次烤蛋糕类,8寸的挞模,按方子两倍量做完剩了不少,感觉1.5倍差不多合适,做卡仕达酱的时候蛋黄没融合好有点结块,其他都还算不错,挞身的甜味和坚果香跟挞顶的奶油和水果的酸味平衡得很好,用上下火180度烤了35分钟颜色略浅,又上火调到200...

    2020-04-21

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  • 法式小面包

    法式小面包 

    第一次做面包,手揉的,材料减半做了6个,开始面团太稀加了点干粉,感觉250g粉配140g水合适,成品外脆里韧口感特别好,这个方子真的赞👍#早餐•2020年4月19日#

    2020-04-19

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