日式烧肉烤肉蘸汁
很棒的方子,跟日式烧肉店吃过的几乎无差#午餐•2021年4月10日#
2021-04-10
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照烧猪梅花肉
没有小葱用了大葱,哈哈粗旷版#晚餐•2020年5月6日#
2020-05-06
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水果挞(挞皮是cookpad上的付费配方)
第一次烤蛋糕类,8寸的挞模,按方子两倍量做完剩了不少,感觉1.5倍差不多合适,做卡仕达酱的时候蛋黄没融合好有点结块,其他都还算不错,挞身的甜味和坚果香跟挞顶的奶油和水果的酸味平衡得很好,用上下火180度烤了35分钟颜色略浅,又上火调到200...
2020-04-21
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法式小面包
第一次做面包,手揉的,材料减半做了6个,开始面团太稀加了点干粉,感觉250g粉配140g水合适,成品外脆里韧口感特别好,这个方子真的赞👍#早餐•2020年4月19日#
2020-04-19
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