韩国辣酱章鱼
八抓鱼的墨汁混入了一点,颜色有点黑了。味道很好,很下饭。做法也简单,以后会经常做。住在海边就是好,买的鲜活的八抓鱼,都往外跑,着急做饭,就没拍照。韩式的味道。
2018-07-10
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烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)
薰衣草蜂蜜蛋糕
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宫保鸡丁
花生自己烤的,有点糊了,味道有点咸,不过做的挺好的。少放点醋和豆瓣酱。 #晚餐•2018年2月5日#
2018-02-05
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简易麻辣烫
麻汁用水化不开,让我用破壁机给打开了,水加的有点多。味道还是不错的。涮菜之前要把花椒大料等调味品捞出来。
2018-01-26
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开胃菜~糖醋藕丁
醋放的多了点,有点酸。下次放两勺就行,盐就放了一勺,味道有点淡,下次放一勺半吧。总体来说还算成功。
2018-01-24
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京酱肉丝
第二次尝试做京酱肉丝。这次用的老北京酱,上次用的新和甜面酱。还是用老北京酱做的好吃点。蒜炒的有点糊,味道还是不错的。加淀粉还要加点水,否则肉散不开。 #晚餐•2018年1月24日#
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炸藕盒
炸藕盒,做得比较成功,稍微有点咸,没有花椒粉和姜粉,改用五香粉。 #晚餐•2018年1月17日#
2018-01-17
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番茄龙利鱼
做得比较成果,就是盐放少了。
2018-01-07
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