超详细步骤！8寸戚风（适合做蛋糕胚）
比配方多了10g糖，发现有点过甜，下次还是减糖下。烤得过了，下面有点焦黑。但其实很成功，口感松软不错
2022-02-24
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纯奶手撕吐司
方子很好，做来做去都是按照这个方子容易掌握，就是面粉量要多加50g将炼奶减少一点，淡奶油增加一点，很柔软。奶味倒感觉不是很重。严重怀疑外面的鲜奶面包加了香精，按这方子都没水都是奶和奶制品都没有外面那种浓浓的香气。
2020-07-04
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6寸，8寸，10寸戚风蛋糕配方（已更新）
一直用这个方子烤蛋糕，没有失败。这次试下用蒸的，照样成功，蒸了25分钟就可以了。一样很柔软，蒸的不上火
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比哈根达斯还好吃的冰激凌（蛋黄是熟的，可以放心吃）
按这个方子做大成功，没有冰渣，很柔滑。但我老公嫌弃他太粉绵了，不知是不是我牛奶放多点会稀点。
2020-05-23
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Q版-伦教糕
终于成功一次，已经失败n次生熟浆呢步，多谢楼主的方法，关键的一步做好。但点解我的酒酸味好重，不清甜爽口？
2017-04-30
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香葱曲奇
加了牛奶才好挤，问题烤完花纹就扁了……有点硬，中间没熟又放回去烤多十分钟。香味倒挺浓郁。
2017-03-31
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无油酸奶蔓越莓蛋糕卷
做了奶牛卷，涂抹不会，导致一边挤出来奶油，一边又不够奶油，不知那些里面鼓鼓的奶油怎么做的。
2017-03-20
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零失败戚风蒸蛋糕（8寸）可做蛋糕胚（另附红丝绒蒸蛋糕做法）
脱模失败。蛋糕中途烧干水揭开再蒸，不知是否因为这样回缩得厉害。但是很松软，挺好吃，口感比烤箱的湿润，没烤箱蓬松。不过蒸着不上火，以后给宝宝可以吃这个。
2017-02-27
超详细酸奶轻乳酪（芝士）蛋糕8寸
2017-02-20
真的很细腻柔软，方子很好，不过不够甜，糖不够，可能我吃的甜点
2017-02-17
轻乳酪蛋糕
味道不错，不过粉比方子多十五克，鸡蛋是初生蛋，个头小放多一个，加了香草精添香，另外我用160后转140烤了一个小时四十分 。
2017-02-13
8寸轻乳酪蛋糕
第二次做，大成功，非常细腻柔软，不过将牛奶换成奶油，没放黄油 #轻芝士蛋糕#
2017-02-06
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叻马骝
