mionnnnnn的厨房

好吃到犯规的网红「生吐司」 

这也太好吃了！！！没有炼乳 蜂蜜多放了一点点 日清面粉太好吃啦 方子配比也好！！！一开始有预留奶 后来琢磨了一下全量倒入 和的时候很粘 成团后虽然粘但是光滑不粘手 就是没用低糖盒用的波纹盒 烤的时间不太够有点塌腰

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视频【醇奶吐司，超详细全过程】 

又来回做了 老家的面粉不好吃 这个方子无比百搭

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大名鼎鼎的吐司——妃娟100%中种北海道醇奶吐司 

烤箱上色不均匀 ➕个滤镜。。 翻倍了方子 因为太懒 直接用打蛋盆称的 结果忘了放没放牛奶 然后放多了。。黏糊糊的中种，主面团又加了点面粉 出的膜不太好 干脆做成肠卷 165-170 23分钟中层 记录📝

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消耗淡奶油利器——恰好的淡奶油吐司 

很喜欢很好吃 加淡奶油以后的面团润润的 我第一次把面团这么光滑的！！翻倍了量 鸡蛋只放一个 牛奶多15g左右 烤箱太气人 180度进去过一会掉到165-170 烤了30多分钟有点不够 金盒塌腰了 黑盒没有

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视频菜谱:原味戚风蛋糕8寸戚风蛋糕不裂 

终于！！第一次没被气疯！！！ 做十个失败9个了！！！这是我第一次成功！！！严格按照作者方子的

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一整个蛋吐司（超好记的万能吐司配方） 

一个蛋➕牛奶一共330液体 翻倍量两只450 发的不太好。。王后吐司粉 貌似吸水性不错？放了黄油有点干 又加了点牛奶 糖50 做成两只不甜了

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一口惊艳的鲜奶吐司 

因为老师用的热风炉 我用烤箱有点没数 39分钟有点烤过了 上色深➕皮硬 但是味道还不错！！厨师机使用第一天 还在磨合 横切面很差劲 这个方水分真的太大真的要换面粉 用的金像 不至于粘的厉害但是卷的时候还是用的刮片擀面杖也会黏#牛奶吐司🍞...

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牛奶吐司 

方子特好！！而且我刚烤的时候都大爆头了！！ 结果锡纸盖晚了。。上色难看了。。另外横切面。。。🌚用厨师机好像勉强比面包机和的面好点有限。。新手仍需努力#吐司#

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奶香超浓郁的淡奶油吐司（消灭淡奶油） 

#旅途的味道# 明天带娃做高铁 真的撸了一天了。。平时都是面包机一键 今天找了三个方子 做了三种。。就这个成功 成功的想哭😭 人生第一次成功的金盒 第一次满模 应该熟透了吧。。？腰有点软 之前两个40分都烤硬了 所以这个35分17...

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鲜奶吐司 

把硬皮切了里面还可以🤦🏻‍♀️ 这个糖量 不爱糖的人可能觉得甜了点 紫米粉牛奶面包😢

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鲜奶吐司 

本来发挺好的😭 自行把40g面粉换上了紫米粉 第一次用加盖 没想到要打开看。。烤的时间太长了都塌了😭😭😭

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蛋黄溶豆 

#宝宝点心# 一直关注小思妈呢 跟着团的面粉面包机还有抱枕 毯子都很好用 明天孩子坐高铁的堵嘴神器😂

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