Charis_Yang的厨房

烤栗子（懒人版） 

用的松下蒸烤一体那款烤箱 按照菜单，先烤了25分钟，拿出来，刷糖水 再烤了5分钟，剥了一个试吃觉得还有点硬 又放回去烤了6分钟 想着这回总该好了吧，结果还是有点硬 不知道哪里出问题了 基本按照步骤来的 没有很糯粉粉的感觉。。 #点心#

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鸡毛菜的最佳打开方式：白灼鸡毛菜 

鸡毛菜这个做法超级好吃，比常规的炒一炒好吃多了。 做起来又非常方便，大爱。

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油爆豉油沼虾 

做了两次，非常好吃。 家里人说很有老头油爆虾的味道，有点酥酥脆脆，超好吃，做法也简单。 #晚餐•2017年8月20日#

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改良版蔓越梅饼干 

差不多按照这个配方做的，放冰箱的冷冻大概40分钟，软硬适中，可切又不会碎，烤箱160度大概16分钟，最后放凉之后，口感是软软的，不是脆脆的那种，比较喜欢，很好吃，以后再多做点 #点心#

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2017年02月17日 

芒果千层，卖相不咋地，但千层皮跟奶油口感都很好 #点心#

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新奥尔良烤鸡翅 

情人节晚餐之一，蜜汁烤翅，美味！就是烤完之后粘在锡纸上，取不下来了 #我的情人节大餐#

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酱炙牛排配柠檬芝麻菜 

情人节晚餐之一，卖相有点差，味道还不错，以前好几次都煎的比较老，这次火候差不多，就是有些位置焦了…… #我的情人节大餐#

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奶油蘑菇汤（完美比例版） 

情人节晚餐之一，鸡肉蘑菇奶油浓汤。颜色有点深，没有那种清新的奶白色，不过味道很赞，第一次做，还算成功～ #我的情人节大餐#

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营养齐全的【Cobb Salad】 

情人节的晚餐之一，鸡肉烤的老了点……其他的还口以，哈哈，两个人干掉一盆。

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奶油蘑菇鸡肉焗饭 

第一次尝试，鸡肉蘑菇芝士焗饭，味道还不错哟 #午餐•2017年2月16日#

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全蛋版蛋挞 

新鲜出炉，第一次尝试，看到上面黑点出现就提前关掉了，190度，21分钟。待我尝尝味道如何～ #点心#

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