2021年10月27日
清蒸金昌鱼 这一顿好评!因为金昌鱼一直觉得腥味比较大。 记录一下做法 1,金昌鱼解冻,背上嘞几刀 2,放适量盐,姜,一点醋,一点酱油,腌制10分钟左右 3,洗一洗鱼身(怕太咸),放下去蒸,好像蒸了15分钟。用筷子戳,轻易戳穿就熟 4,放点油...
2021-10-27
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秀珍菇蛋花汤
#秀珍菇蛋花汤# 一般是蟹味菇煮蛋花汤,但不太喜欢蟹味菇的味道,于是用秀珍菇~ 烧开水把秀珍菇放进去,煮8分钟左右 秀珍菇熟了以后,关火,再把鸡蛋敲进去(不然鸡蛋会好多泡沫) 鸡蛋敲进去闷一会,闷到鸡蛋熟 盐油一点蚝油加进去就可以出锅啦 我...
2021-10-23
番茄龙利鱼
#番茄龙利鱼# 大成功! 就是姜放得有点多
2021-03-24
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懒人厚蛋烧
卷不起来我的厚蛋烧,火腿实在放的太多了 #懒人厚蛋烧#
2021-03-22