一次发酵纯奶手撕吐司面包（防止面团温度高的方法）B55
做了两次都很成功，降了十度可能温度还不够，上面和边上还差点火候
2021-08-28
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动物奶油的打发——抹面篇
这大冬天的也会化，明明再打下去就要过头了，用的是铁塔，下次用安佳试试，
2018-02-05
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云朵般松软爆浆蜜汁叉烧包
好吃，比外面买的都好吃
2018-01-30
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可可戚风蛋糕～8寸～百分百成功
配方很好，也不至于太湿，也很好做，以后会一直因为小的嘴馋，偷吃蛋糕坯，只能临时创意，杯子里的是用碎料做的
2017-12-24
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2017年12月02日
交作业，
2017-12-02
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超级好吃的原味面包（面包机版）
完美，谢谢主人的方子，第一次做就成功，而且口感很好，提前8分钟拿出，皮也刚刚好，就是热的时候掰开有点酒味，但冷了就没味了，不知道是不是这样的
2017-11-30
黄金流沙奶黄包-根本停不下来[提供健康版红薯馅心]
没捏褶子还是爆了，求解呀，旁边豆沙馅的就完好
2017-06-17
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不知道为什么，都流出了，新手求解
2017-06-10
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柔软看得见─超软香甜椰蓉小面包
第一次做，还算成功
2017-05-13
早餐马拉松顺利收官：因为坚持，所以更好！
#早餐•2017年5月8日#吃了几口想起来要上传
2017-05-08
#早餐•2017年5月7日#
2017-05-07
#早餐•2017年5月6日#土豆饼加牛排
2017-05-06
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呵呵2818
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