【0294】巴斯克式榴莲乳酪蛋糕(免机器版) <302小厨房>
奶油芝士200g自动换算系数0.90909,有榴莲的超级好吃,配方成熟,超快手,叉加匙羹超好用。考虑到榴莲甜,糖减到55g依然能变焦黑。时间和温度根据自己烤箱慢慢调节,我的是230预热,入炉上下205二十分钟,上210下185五分钟,一共二...
2021-08-17
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生烤牛肉干(烤箱)
自制黑巧克力可露丽(学厨钢模具,非铜)