麦俐的厨房

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2017-02-08 加入
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  • 原味蛋糕卷(后蛋法)

    原味蛋糕卷(后蛋法) 

    第一次做,忘了自己家的是22.5×22.5的了,这个配方可以做两盘,还能有的多,因为只是实验就没有买奶油,多到点到盘子里,烤好了切块吃,真的很好吃

    2018-07-09

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  • 奶粉版蛋白糖

    奶粉版蛋白糖 

    第一次做就成功了,就是挤的不好看,大大小小不匀称,口感居然是酥脆的,大人吃会觉得甜的齁嗓子,孩子吃觉得很美味,刻意把糖粉的量减到50克,还是太甜

    2018-07-06

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  • 棉花纸杯蛋糕

    棉花纸杯蛋糕 

    第一次170才5分钟就焦了,后面改成120先考10分钟,然后90烤10分钟,还真给我调对了😂

    2018-07-06

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