原味蛋糕卷(后蛋法)
第一次做,忘了自己家的是22.5×22.5的了,这个配方可以做两盘,还能有的多,因为只是实验就没有买奶油,多到点到盘子里,烤好了切块吃,真的很好吃
2018-07-09
4 1
奶粉版蛋白糖
第一次做就成功了,就是挤的不好看,大大小小不匀称,口感居然是酥脆的,大人吃会觉得甜的齁嗓子,孩子吃觉得很美味,刻意把糖粉的量减到50克,还是太甜
2018-07-06
2 1
棉花纸杯蛋糕
第一次170才5分钟就焦了,后面改成120先考10分钟,然后90烤10分钟,还真给我调对了😂
2 0